Matförslag logo

Recept / Basil smash

Basil smash

Basil smash

Syrlig och Fräsch drink som med sin nästan självlysande gröna färg blir en riktig showstopper! Skapad av Jörg Mayer på Le Lion bar de Paris. Från början hette drinken "Gin Pesto" men efter att drinken slagit igenom blev den senare mer känd som Basin smash. Vill du piffa till drinken ytligare kan du toppa drinken med ett kokosskum så får du en enklare variant av den omtalade drinken "Thai Basil" istället, En av Asian Post Office i Stockholm signatur drinkar

2024-01-07

Ingredienser

Instruktioner

  • 1. Släng ned basilikan i en shaker och muddla ordentlig (du kan med fördel slänga med stjälkarna till basilikan med)
  • 2. Tillsätt övriga ingredienser i shakern och skaka tills shakern är riktigt kall (ca 10-15 sekunder brukar räcka)
  • 3. Sila drinken över ett isfyllt glas och servera!