Ugn
23 recept
Det här är recept som passar Ugn som jag själv återkommer till. Inga konstigheter – bara mat som funkar och som är värd att laga igen.
Ta recepten som inspiration och gör dem till dina egna..
Recept

RECEPT
Grekisk kyckling onepan
Saftiga kycklinglår ugnsstekta på en plåt med zucchini, paprika, tomat och kalamataoliver – allt ringlatat med en enkel citron-olivolje-dressing och toppad med fetaost.
Visa recept47 min
RECEPT
Liba pizza med ruccola, rödlök och balsamvinäger
Krispig libabröds-pizza med tomatsås och smält mozzarella, toppad med fräsch ruccola, rödlök och ett dräg balsamvinäger. Klar på 15 minuter.
Visa recept15 min
RECEPT
Kronärtskockssoppa med krispig prosciutto
Len och krämig soppa på kronärtskockshjärtan med en topp av ugnkrispig prosciutto. Enkel att göra men känns lite extra.
Visa recept35 min
RECEPT
Pesto risotto med ugnrostade körsbärstomater
Krämig risotto rörd med pesto och parmesan, toppad med söta ugnrostade körsbärstomater och rostade pinjekärnor.
Visa recept45 min
RECEPT
Mac and cheese med panko
Krämig gratinerad mac and cheese med cheddar och parmesan i ostsåsen och ett frasigt pankolager på toppen. Comfort food när den är som bäst.
Visa recept45 min
RECEPT
Broccolipaj
Klassisk paj med krämig äggstanning, broccoli och riven ost i ett frasigt pajskal. Passar lika bra som lunch som till middag.
Visa recept95 min
RECEPT
Lemoncurd paj
Frisk och krämig citronpaj med ett smörigt pajskal och hembakad lemoncurd. Enkel att göra men kräver tålamod – köld är hemligheten.
Visa recept195 min
RECEPT
Ugnspannkaka med fläsk
Klassisk svensk ugnspannkaka med stekt sidfläsk – lätt att göra till många och alltid uppskattad. Servera med lingonsylt och ett glas mjölk.
Visa recept40 min
RECEPT
Pizza i stekpanna
Snabb pizza utan ugn – degen görs med bakpulver och stekas direkt i pannan, sedan gratineras den kort under grillen. Klar på 30 minuter.
Visa recept30 min
RECEPT
Klassiska scones
Luftiga och smöriga scones i brittisk stil – perfekta till frukost eller eftermiddagste. Enkla att baka och klara på 30 minuter.
Visa recept29 min
RECEPT
Surdegsbröd
Riktigt surdegsbröd med luftig inkrämg och krispig skorpa. Kräver tålamod men lite aktivt arbete – resultatet är en limpa som håller hela veckan.
Visa recept75 min
RECEPT
Päronkaka
Saftig och mjuk päronkaka med ett gyllenbrunt yttre – enkel att baka och perfekt till fikat. Smeten görs på under 15 minuter.
Visa recept53 min
RECEPT
Smördegspajer med blåbär
Fräsiga smördegspajer fyllda med söta blåbär och citron. Snabb och imponerande dessert – klar på 30 minuter och perfekt när bären är i säsong.
Visa recept33 min
RECEPT
Söndagsstek
En klassisk svensk söndagsstek med mört nötkött långsamt ugnsrostat med rotfrukter och buljong. Servera med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt.
Visa recept120 min
RECEPT
Snabba köttbullar i ugn
Klassiska svenska köttbullar tillagade i ugnen – snabbt, enkelt och lika goda. Stek dem sedan i smör för en perfekt gyllenbrun yta.
Visa recept30 min
RECEPT
Fondantpotatis
Smöriga fondantpotatisar med krispig yta och mjukt, smältande inre – tillagade i buljong och smör. Ett elegant tillbehör som imponerar.
Visa recept45 min
RECEPT
Granola bars
Nyttiga och mättande granola bars med havregryn, nötter och honung – perfekta som frukost på språng eller ett hälsosamt mellanmål.
Visa recept35 min
RECEPT
Smashed potatoes med färsk persilja och vitlökssmör
Perfekt smashade potatisar – mjuka inuti och krispiga utanpå – med ett smakrikt vitlökssmör med persilja. En enkel sidarätt som passar till det mesta.
Visa recept60 min
RECEPT
Saftiga frallor med honung
Ljuvligt saftiga frallor med havregryn och en hint av honung – perfekta till fråkostbordet eller lunchen. Enkla att baka och klara på under en timme.
Visa recept45 min
RECEPT
Nattjästa frallor med sesamfrön
Blanda degen på kvällen och låt den jäsa långsamt i kylen över natten – på morgonen har du frallor med fantastisk smak, seg och luftig konsistens och ett krispigt sesamfronstäcke.
Visa recept50 min
RECEPT
Misomarinerad lax med vitlökspak choi
Lax marinerad i umamistark miso, söt lönnsirap och soja – stekt krispig på utsidan och saftig inuti. Serveras med snabbsauterad pak choi och vitlök för en komplett asiatisk middag på 30 minuter.
Visa recept30 min
RECEPT
Libapizza med päron och getost
En perfekt kombination av sött, salt och krispigt. Tunt libabröd blir underbart krispigt i ugnen medan krämig getost smälter över saftiga päronskivor. En touch honung lyfter smakerna.
Visa recept20 min
RECEPT
Brownie med hasselnötter
En riktigt kladdig brownie med djup chokladsmak och rostade hasselnötter som ger perfekt crunch.
Visa recept37 min
Utforska vidare
Fler sätt att hitta mat som passar dig — utan att lämna sidan tomhänt.
När fler recept publiceras dyker fler länkar till dieter och kategorier upp här automatiskt.