Recept på 15 minuter
10 recept
Middag på 15 minuter – för de dagar när klockan är viktigare än allt annat. Här hittar du snabba recept med få steg och kort tillagningstid, utan att smaken blir lidande.
Recept
MIDDAG · 20 min
Bechamelsås
Grundrecept på krämig bechamelsås – den klassiska vita såsen som används till lasagne, gratäng och gratinerade rätter. Med rätt teknik får du en len och klumpfri sås varje gång.
TILLTUGG · 5 min
Vispad feta
Krämig och len vispad feta som gör sig lika bra som dip, bred på baguette eller vid sidan om grillade grönsaker. Tar fem minuter och imponerar alltid.
TILLTUGG · 3 min
Aperol Spritz
Sommarens drink — frisk, lite besk och alltid festlig. Tre ingredienser och en apelsinskiva, det är allt.
TILLTUGG · 10 min
Melon med lufttorkad skinka
En klassisk sommarkombo — söt saftig melon möter salt och nötig lufttorkad skinka. Klar på 5 minuter och alltid uppskattad.
TILLTUGG · 5 min
Gin Basil Smash
En frisk och grön cocktail med gin, fräskpressad citron och muddlad basilika. Skapad 2008 av Jörg Meyer i Hamburg – en modern bartenderklassiker.
TILLTUGG · 15 min
Mango Pico de Gallo
Frisk och sötfruktig salsa med mango, tomat, rödlök, jalapeño och koriander. Perfekt till tacos, grillat kyckling eller som dipp.
TILLTUGG · 2 min
Amaretto Sicily
En kort och elegant cocktail med amaretto, limoncello och färskpressad citronsaft. Tre lika delar – balanserat söt, syrlig och mandeldrömmande.
LUNCH · 15 min
Liba pizza med ruccola, rödlök och balsamvinäger
Krispig libabröds-pizza med tomatsås och smält mozzarella, toppad med fräsch ruccola, rödlök och ett dräg balsamvinäger. Klar på 15 minuter.
DRINK · 5 min
Amaretto Sour
Frisk och balanserad cocktail med amaretto, fräskpressad citron och ett lätt skum av äggvita. Klassikern som aldrig går ur mode.
MIDDAG · 10 min
Sandefjord sås
Klassisk norsk smörsås med grädde och citron – det perfekta tillbehöret till kokt eller stekt fisk. Redo på 10 minuter.
Utforska vidare
Fler sätt att hitta mat som passar dig — utan att lämna sidan tomhänt.
Ovan ser du alla recept som taggats med den här tidskategorien. Utforska dieter för smalare urval.