Liba pizza med ruccola, rödlök och balsamvinäger

Betygsätt receptet

(0 röster)

Förberedelse5 min
Tillagning10 min
TidRecept under 15min
Publicerad24 maj 2026
Liba pizza med ruccola, rödlök och balsamvinäger

Ingredienser

Portioner
2

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250°C, gärna med övervärme. Lägg libabröden på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
  2. Bred tomatsås över libabröden, lämna en liten kant. Fördela mozzarellan jämt över.
  3. Grädda högt upp i ugnen i 6–8 minuter tills osten smält och kanterna är gyllenbruna och krispiga. Håll koll – libabröd går snabbt.
  4. Ta ut pizzorna. Toppa direkt med ruccola och tunt skivad rödlök. Ringla över balsamvinäger och olivolja. Salta och peppra.

Näringsvärden

(Per portion. )

Energi
380 kcal
Protein
18 g
Kolhydrater
40 g
Fett
16 g
Fiber
2 g

Kategorier