Över 60min
6 recept
Det här är recept som passar Över 60min som jag själv återkommer till. Inga konstigheter – bara mat som funkar och som är värd att laga igen.
Ta recepten som inspiration och gör dem till dina egna..
Recept
RECEPT
Baozi – ångade dumplings
Mjuka, fluffiga ångade kinesiska dumplings med saftigt fläskfärsfyll med vitkål, ingefära och sesamolja. En klassiker som gör sig lika bra som lunch, middag eller tilltugg.
Visa recept120 min
RECEPT
Wallenbergare med potatismos och skirat smör
Klassisk svensk wallenbärgare på kalvfärs, grädde och äggula – len och saftig inuti med en gyllenbrun yta. Serveras med kryddigt potatismos, ärtor och skirat smör.
Visa recept80 min
RECEPT
Fransk fläskgryta med ris
Klassisk fransk vit gräddstuva med mör fläskkarre, champinjoner och en sammetslen sås av äggula och grädde. Serveras med ris.
Visa recept80 min
RECEPT
Lemoncurd paj
Frisk och krämig citronpaj med ett smörigt pajskal och hembakad lemoncurd. Enkel att göra men kräver tålamod – köld är hemligheten.
Visa recept195 min
RECEPT
Surdegsbröd
Riktigt surdegsbröd med luftig inkrämg och krispig skorpa. Kräver tålamod men lite aktivt arbete – resultatet är en limpa som håller hela veckan.
Visa recept75 min
RECEPT
Söndagsstek
En klassisk svensk söndagsstek med mört nötkött långsamt ugnsrostat med rotfrukter och buljong. Servera med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt.
Visa recept120 min
Utforska vidare
Fler sätt att hitta mat som passar dig — utan att lämna sidan tomhänt.
När fler recept publiceras dyker fler länkar till dieter och kategorier upp här automatiskt.