Vegetarisk
21 recept
Det här är recept som passar Vegetarisk som jag själv återkommer till. Inga konstigheter – bara mat som funkar och som är värd att laga igen.
Ta recepten som inspiration och gör dem till dina egna..
Recept

FRUKOST
Klassiska scones
Luftiga och smöriga scones i brittisk stil – perfekta till frukost eller eftermiddagste. Enkla att baka och klara på 30 minuter.
Visa recept29 min · RECEPT UNDER 30MIN
FRUKOST
Surdegsbröd
Riktigt surdegsbröd med luftig inkrämg och krispig skorpa. Kräver tålamod men lite aktivt arbete – resultatet är en limpa som håller hela veckan.
Visa recept75 min · ÖVER 60MIN
DESSERT
Päronkaka
Saftig och mjuk päronkaka med ett gyllenbrunt yttre – enkel att baka och perfekt till fikat. Smeten görs på under 15 minuter.
Visa recept53 min · RECEPT UNDER 60MIN
DESSERT
Smördegspajer med blåbär
Fräsiga smördegspajer fyllda med söta blåbär och citron. Snabb och imponerande dessert – klar på 30 minuter och perfekt när bären är i säsong.
Visa recept33 min · RECEPT UNDER 60MIN
FRUKOST
Amerikanska pannkakor
Tjocka och fluffiga pannkakor i amerikansk stil – klara på under en halvtimme. Servera med florsocker, lönnsirap och blåbär för en riktig brunchkänsla.
Visa recept25 min · RECEPT UNDER 30MIN
TILLTUGG
Arancini med parmesan
Friterade italienska risottobollar fyllda med smält mozzarella och toppade med riven parmesan och färsk persilja. Perfekta tilltugg till middagsbjudningen.
Visa recept35 min · RECEPT UNDER 60MIN
FRUKOST
Japanska pannkakor
Superfluffiga japanska pannkakor med en molnlik textur som smälter i munnen – perfekta till brunch eller en lyxig frukost.
Visa recept20 min · RECEPT UNDER 30MIN
MIDDAG
Fondantpotatis
Smöriga fondantpotatisar med krispig yta och mjukt, smältande inre – tillagade i buljong och smör. Ett elegant tillbehör som imponerar.
Visa recept45 min · RECEPT UNDER 60MIN
FRUKOST
Granola bars
Nyttiga och mättande granola bars med havregryn, nötter och honung – perfekta som frukost på språng eller ett hälsosamt mellanmål.
Visa recept35 min · RECEPT UNDER 60MIN
MIDDAG
Smashed potatoes med färsk persilja och vitlökssmör
Perfekt smashade potatisar – mjuka inuti och krispiga utanpå – med ett smakrikt vitlökssmör med persilja. En enkel sidarätt som passar till det mesta.
Visa recept60 min · RECEPT UNDER 60MIN
MIDDAG
Potatisgnocchi med pistagepesto och burrata
Mjuk potatisgnocchi i en smakrik pistagepesto, toppad med krämig burrata. En elegant vegetarisk rätt klar på 20 minuter.
Visa recept20 min · RECEPT UNDER 30MIN
MIDDAG
Wok med tofu, paprika, broccoli och nudlar
Snabb och smakrik wok med krispig tofu, paprika, broccoli och lök i en het sojasås – serverad med nudlar. Klar på 25 minuter.
Visa recept25 min · RECEPT UNDER 30MIN
DESSERT
Klassisk tiramisu – enkelt recept
Klassisk italiensk tiramisu med mascarpone, espresso och savoiardi. Den blir bättre om den får stå över natten – men håller sällan så länge.
Visa recept25 min · RECEPT UNDER 60MIN
FRUKOST
Saftiga frallor med honung
Ljuvligt saftiga frallor med havregryn och en hint av honung – perfekta till fråkostbordet eller lunchen. Enkla att baka och klara på under en timme.
Visa recept45 min · RECEPT UNDER 60MIN
FRUKOST
Nattjästa frallor med sesamfrön
Blanda degen på kvällen och låt den jäsa långsamt i kylen över natten – på morgonen har du frallor med fantastisk smak, seg och luftig konsistens och ett krispigt sesamfronstäcke.
Visa recept50 min · RECEPT UNDER 60MIN
MIDDAG
Udon nudlar i chiliolja
Udon nudlar i chiliolja är en snabb och smakrik rätt med vitlök, soja och lime.
Visa recept20 min · RECEPT UNDER 30MIN
LUNCH
Libapizza med päron och getost
En perfekt kombination av sött, salt och krispigt. Tunt libabröd blir underbart krispigt i ugnen medan krämig getost smälter över saftiga päronskivor. En touch honung lyfter smakerna.
Visa recept20 min · RECEPT UNDER 30MIN
DESSERT
Brownie med hasselnötter
En riktigt kladdig brownie med djup chokladsmak och rostade hasselnötter som ger perfekt crunch.
Visa recept37 min · RECEPT UNDER 60MIN
MIDDAG
Klassisk cacio e pepe
En av Roms mest älskade pastarätter – bara tre ingredienser men med en silkeslen, krämig sås av pecorino och grovmalen svartpeppar.
Visa recept20 min · RECEPT UNDER 30MIN
TILLTUGG
Chili cheese
Gör chili cheese hemma – frasiga ostbollar med krämig cheddar och jalapeño som försvinner fort på varje fest eller fredagsmys.
Visa recept30 min · RECEPT UNDER 30MIN
MIDDAG
Sandefjord sås
Klassisk norsk smörsås med grädde och citron – det perfekta tillbehöret till kokt eller stekt fisk. Redo på 10 minuter.
Visa recept10 min · RECEPT UNDER 15MIN
Utforska vidare
Fler sätt att hitta mat som passar dig — utan att lämna sidan tomhänt.
Ovan ser du alla recept som taggats med den här dieten. Utforska dieter för smalare urval.