Recept för alla tillfällen
Här hittar du recept du vill laga – inte bara spara. Snabba rätter när det ska gå enkelt, och mer genomtänkta när du känner för att lägga lite extra tid. Bläddra runt och hitta något som känns rätt idag.
Recept
RECEPT
Fransk fläskgryta med ris
80 minKlassisk fransk vit gräddstuva med mör fläskkarre, champinjoner och en sammetslen sås av äggula och grädde. Serveras med ris.
Visa recept
RECEPT
Klassisk knäck
35 minKrämig, seg knäck med hackad mandel – ett julklassiker som är enklare att göra än du tror.
Visa recept
RECEPT
Mac and cheese med panko
45 minKrämig gratinerad mac and cheese med cheddar och parmesan i ostsåsen och ett frasigt pankolager på toppen. Comfort food när den är som bäst.
Visa recept
RECEPT
Broccolipaj
95 minKlassisk paj med krämig äggstanning, broccoli och riven ost i ett frasigt pajskal. Passar lika bra som lunch som till middag.
Visa recept
RECEPT
Potatisbullar
50 minEnkla och mättande potatisbullar gjorda på mosad potatis, ägg och mjöl – stekta i smör tills gyllenbruna och frasiga. Utmärkt tillbehör eller smårätt med grädfil.
Visa recept
RECEPT
Orange chicken
50 minFriterad kyckling i en klibbig apelsinsås med ingefära, vitlök, soja och sesam. Tar lite tid men resultatet är värt det.
Visa recept
RECEPT
Lemoncurd paj
195 minFrisk och krämig citronpaj med ett smörigt pajskal och hembakad lemoncurd. Enkel att göra men kräver tålamod – köld är hemligheten.
Visa recept
RECEPT
Ugnspannkaka med fläsk
40 minKlassisk svensk ugnspannkaka med stekt sidfläsk – lätt att göra till många och alltid uppskattad. Servera med lingonsylt och ett glas mjölk.
Visa recept
RECEPT
Köttbullar i gräddsås
45 minKlassiska svenska köttbullar i en krämig gräddsås med sojasås och köttbuljong. Servera med potatismos och lingon.
Visa recept
RECEPT
Pizza i stekpanna
30 minSnabb pizza utan ugn – degen görs med bakpulver och stekas direkt i pannan, sedan gratineras den kort under grillen. Klar på 30 minuter.
Visa recept
RECEPT
Klassiska scones
29 minDet här är ett klassiskt scones-recept som ger saftiga, fluffiga scones med en lätt, luftig insida och en gyllenbrun yta – precis som ett bra scones-recept ska göra. Hemligheten ligger i kallt smör, en deg som inte knådas för mycket och en het ugn. Receptet ger 12 scones och tar bara 30 minuter från start till färdigt bak – perfekt till fikabordet eller frukosten.
Visa recept
RECEPT
Surdegsbröd
75 minRiktigt surdegsbröd med luftig inkrämg och krispig skorpa. Kräver tålamod men lite aktivt arbete – resultatet är en limpa som håller hela veckan.
Visa recept
RECEPT
Päronkaka
53 minSaftig och mjuk päronkaka med ett gyllenbrunt yttre – enkel att baka och perfekt till fikat. Smeten görs på under 15 minuter.
Visa recept
RECEPT
Smördegspajer med blåbär
33 minFräsiga smördegspajer fyllda med söta blåbär och citron. Snabb och imponerande dessert – klar på 30 minuter och perfekt när bären är i säsong.
Visa recept
RECEPT
Amerikanska pannkakor
25 minTjocka och fluffiga pannkakor i amerikansk stil – klara på under en halvtimme. Servera med florsocker, lönnsirap och blåbär för en riktig brunchkänsla.
Visa recept
RECEPT
Arancini med parmesan
35 minFriterade italienska risottobollar fyllda med smält mozzarella och toppade med riven parmesan och färsk persilja. Perfekta tilltugg till middagsbjudningen.
Visa recept
RECEPT
Grillspett med kyckling och grönsaker
35 minSaftiga grillspett med marinerad kyckling, champinjoner, zucchini, paprika och rödlök. Perfekt sommarmat från grillen – enkel marinad, stor smak.
Visa recept
RECEPT
Råraka med löjrom
30 minKrispig råraka av riven potatis toppad med len crème fraîche och salt löjrom. En klassisk svensk delikatess som passar lika bra som tilltugg som enkel middag.
Visa recept
RECEPT
Japanska pannkakor
20 minSuperfluffiga japanska pannkakor med en molnlik textur som smälter i munnen – perfekta till brunch eller en lyxig frukost.
Visa recept
RECEPT
Söndagsstek
120 minEn klassisk svensk söndagsstek med mört nötkött långsamt ugnsrostat med rotfrukter och buljong. Servera med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt.
Visa recept
RECEPT
Snabba köttbullar i ugn
30 minKlassiska svenska köttbullar tillagade i ugnen – snabbt, enkelt och lika goda. Stek dem sedan i smör för en perfekt gyllenbrun yta.
Visa recept
RECEPT
Fondantpotatis
45 minSmöriga fondantpotatisar med krispig yta och mjukt, smältande inre – tillagade i buljong och smör. Ett elegant tillbehör som imponerar.
Visa recept
RECEPT
Granola bars
35 minNyttiga och mättande granola bars med havregryn, nötter och honung – perfekta som frukost på språng eller ett hälsosamt mellanmål.
Visa recept
RECEPT
Smashed potatoes med färsk persilja och vitlökssmör
60 minPerfekt smashade potatisar – mjuka inuti och krispiga utanpå – med ett smakrikt vitlökssmör med persilja. En enkel sidarätt som passar till det mesta.
Visa recept