Smashed potatoes med färsk persilja och vitlökssmör
Potatis, potatis, potatis. Möjligheterna är oändliga. Här presenterar vi ett av de allra bästa recepten på potatis- mjuka, krispiga och smakrika smashed potatoes. Addera färsk persilja och vitlökssmör sen har du en garanterad favorit på matbordet. Inte nog att det är gott, det är även enkelt att laga. Precis som vi gillar det. Passar perfekt till grillat, eller bara som den är.
Tid
60 min
Förberedelse
20 min
Antal
4
Kalorier
387 kcal
Ingredienser
Instruktioner
- 1.
Sätt ugnen på 250 grader.
- 2.
Koka potatisen och låt den svalna något.
- 3.
Blanda ihop smör, salt, persilja och pressad vitlök.
- 4.
Lägg de kokta potatisarna på en oljad plåt eller en ugnsform och tryck sönder dem med en gaffel eller en matsked.
- 5.
Fördela örtsmöret på potatisarna och kör potatisen i ugnen i ca 20 min eller tills den är krispig och fått fin gyllenbrun färg.
Publicerat: 2023-03-11
Updaterad: 2023-10-25
