Recept / Recept på snabba köttbullar i ugn
Recept på snabba köttbullar i ugn
Letar du efter ett enkelt och smidigt sätt att tillaga saftiga och läckra köttbullar? Då har vi det perfekta receptet för dig! Genom att använda ugnen sparar du massor av tid och får ändå fantastiska resultat. Dessutom kan du enkelt ge dina köttbullar en härlig färg genom att steka dem i smör efter att de har tillagats i ugnen i cirka 8-10 minuter.
2023-05-19
Tid
20 min
Förberedelse
20 min
Antal
30
Kalorier
60 kcal
Ingredienser
Instruktioner
- 1. Sätt ungen på 250 grader
- 2. Blanda ströbröd, ägg, grädde, mjölk, oxfond och kryddor i en bunke
- 3. Lägg i färsen och löken. Blanda till en slät smet.
- 4. Provstek en liten bit färs för att smaka av kryddningen.
- 5. Rulla till köttbullar och placera på en plåt med bakplåtspapper.
- 6. Grädda i ugnen på cirka 250 grader tills köttbullarna fått en fin gyllenbrun färg. Det tar cirka 8-10 minuter.
- 7. OBS! Om du vill få en fin färg på köttbullarna - Placera de förgräddade köttbullarna i stekpannan och stek dem i smöret i cirka 8-10 minuter, eller tills de får den perfekta färgen och en härligt knaprig yta.
